Ontbijt idee #5

Ik had beloofd in mijn food diary om het recept te delen van dit overheerlijke ontbijt. Belofte maakt schuld, dus nu geef ik jullie het recept prijs!

Ik ben op dit idee gekomen omdat ik allereerst een enorme fan ben van chocolade en kokosnoot, en ook door Tony’s Chocolonely. Ik ben gek op de smaak ‘puur pecan kokos’ van Tony en die chocoladesmaak heeft mij dan ook geïnspireerd voor dit havermoutje te maken.

Lees verder Ontbijt idee #5

Advertenties

Sinterklaas bananenbrood

Sinterklaas is weer in het land en daarbij horen overheerlijke lekkernijen! Denk maar aan alle chocolademannetjes, mandarijnen, pepernoten, marsepein,… Allemaal super lekker snoepgoed! Op Sinterklaas vind ik dat we van al dit lekkers mogen genieten, hij komt toch maar 1 keer per jaar. 🙂 Maar voor de mensen die zich niet zo willen laten gaan zijn er natuurlijk ook gezondere alternatieven. Ik heb nu zo’n lekker gezond alternatief gemaakt, namelijk een pepernoot bananenbrood! Lees verder Sinterklaas bananenbrood

Bananenbrood met noten

Ik ben een enorme fan van bananenbrood. Ik vind het zo fijn om te maken, en natuurlijk ook om op te eten! Je kan er ook zoveel kanten mee opgaan, iedereen kan het maken naar zijn eigen smaak. Dit maakt het ook net zo leuk, je kan het echt een persoonlijke toets geven. Zo kan je bijvoorbeeld wel elke week een ander soort bananenbrood bakken. Ik ben deze week voor een bananenbrood met noten gegaan, gewoon omdat ik gek op noten ben! Lees verder Bananenbrood met noten

Superfood cookies

De zogenaamde ‘superfoods’ hebben de laatste tijd een grote naam gekregen. Ik ben zelf wel voorstander van deze superfoods, maar ik vind nog steeds dat gevarieerde voeding zeer belangrijk is. Je moet niet enkel maar superfoods gaan eten, voeg het gewoon af en toe aan je maaltijden toe. De dagelijkse stukken groenten en fruit die je dagelijks eet geven ook al veel voedingstoffen aan je lichaam. Lees verder Superfood cookies

Kokosnoot cake

Kokosnoot is één van mijn favoriete soorten vruchten.
Ik lust kokosnoot in alle vormen en varianten, ik ben echt een zeer grote fan!
Je kan kokosnoot ook gewoonweg overal bij gebruiken, je kan het zelfs in warme maaltijden gebruiken.
We kunnen dus concluderen dat het een multifunctionele vrucht is.
Wat ik er ook zeer leuk aan vind is dat het me steeds doet denken aan exotische bestemmingen.
Zo haal je met kokosnoot direct het zomergevoel in huis! Lees verder Kokosnoot cake

Ontbijt idee #3

Het is al even geleden dat ik een ontbijt idee met jullie heb gedeeld. Nu had ik afgelopen maandag gezegd dat ik de overheerlijke choc-pindakaas & appel havermout van mijn food diary ging delen met jullie. Zoals beloofd wil ik dan ook zeer graag het receptje van deze overheerlijke havermout combinatie delen met jullie. Ik ben een zeer grote havermoutfanaat, zeker tijdens deze koudere maanden, hierdoor speel ik dan ook heel graag met verschillende combinaties om mijn havermout telkens weer een nieuwe ‘twist’ te geven. Lees verder Ontbijt idee #3

Wortelbrood

Omdat we nu volledig in de maand oktober zitten ga ik deze maand enkel en alleen herfst getinte recepten voor jullie posten. Zo kan je lekker genieten van alle herfstsmaken die er zijn! Vandaag begin ik dan ook met een heerlijk wortelbrood. Nu zal je waarschijnlijk denken dat wortelen niets met de herfst te maken hebben, maar door hun oranje kleur toe te voegen aan je baksels krijg je gelijk de herfst op je bord! Lees verder Wortelbrood

Appel & kaneel kwarkbrood

Ik ben denk ik mee één van de grootste fans van kwark op aarde. Ik eet zo goed als elke dag wel kwark! Meestal eet ik dit gewoon met wat fruit en muesli als ontbijt, of soms zelfs als snack! Nu omdat ik zo’n grote fan van kwark ben, vind ik het ook steeds leuk om kwark te verwerken in mijn baksels. Dit heb ik dus ook dit weekend gedaan, want ik heb namelijk een super heerlijk appel en kaneel kwarkbrood gemaakt! Lees verder Appel & kaneel kwarkbrood

Verfrissende smoothies

Het is nu zeker en vast te voelen dat het zomer is, de laatste dagen is het echt zomers weer hier in België en Nederland. En wat past er nu niet beter bij dit zalig warm weer dan een frisse smoothie!
Het is lekker fris, gezond en het zit boordevol vitaminen en fruit.
Je hebt er ook eindeloze combinaties in, je kan dus variëren naar hartelust!
Ik ben zelf een zeer grote fan van smoothies, zeker nu tijdens deze zomerdagen.
Zelf drink ik het liefste smoothies met rood fruit, dat vind ik geweldig lekker! Lees verder Verfrissende smoothies